Rummy（ラミー）チョコを使って作るホットチョコ 以前にも記事に書いたことがあります。 homuhomuhiro.hatenablog.jp その時のレシピではラミーチョコ１本に対して使う牛乳は200ccでした。今回、濃厚なヤツが飲みたかったので、チョコ１本に対して牛乳100cc…

どうも、Hiroです。ちょっと前に、いつも夕食等にレシピを参考にさせて頂いてお世話になっている、はらぺこグリズリーさんのブログを見ていたら、＜焼きりんご＞なる文字が。「焼きりんごって凄く美味しそうだけど、作ったことないし、ちょっと難しそう？」…

寒い・・・！ 東京都心では６日連続で氷点下の冷え込みとか！私が住んでいる千葉県でも朝晩の冷え込みは尋常じゃなく、天気予報を見るとやはり氷点下２℃、３℃となっている今日この頃。余りにも寒い夜だったので、ホットチョコでも飲んで身も心も温まろうと思…

きっかけは偶然見つけたこのツイート ブランデーと蜂蜜を1:1で混ぜたソースをイチゴにかけて冷やします。それに、レモンを絞って食べます。これが、驚きの美味しさ！中原淳一が「イチゴのもっとも理にかなった食べ方」と書いてあるだけに、スゴイです。 — 一…

オヤツにも最適！プリントースト 元旦は朝から晩まで餅を食べていたので、ここいらでちょっと違う食感の物を食べたいなと思い、今日の朝食はプリントーストを作ったよ！簡単に作れる上に甘くて美味しいので超お薦め！！ レシピ 材料 食パンプリン（食パン１…

さつまいものストックがたくさんあるので、スイートポテトを作りました！そう言えば、昨年もスイートポテトの記事をアップしていました。 homuhomuhiro.hatenablog.jp 前回参考にしたレシピを使ってたくさん作るのも良いのですが、今回はオーソドックスな基…

昨日はさつまいもの記事を書きましたが、今はかぼちゃも美味しい季節ですね。私は煮て食べるのが好きです。そして、かぼちゃはスイーツの材料に使っても美味しい！ と言う訳で、今日は最近気に入って良く作っている、かぼちゃプリンを紹介。材料はたったの３…

２歳の息子は最近、バナナが特にお気に入り。そんな時、美味しいバナナケーキの作り方を紹介している記事があったので、早速作ってみました。これが簡単に出来て、美味しい！！！ 子供も大人もおやつに丁度いいですね。はらぺこグリズリー (id:kakashibennet…

Hiroです！！先日、“世界一おいしいマッシュポテト” を作ったのですが・・・。 マスカルポーネと生クリームが余ったので、それを使ってティラミスを作っちゃいました♪↓こちらの記事を参考にさせて頂きました！！とても美味しくできました。有難うございまし…

Hiroです。うちは正月から雑煮をメインに餅ばっかり食べていました。雑煮が飽きたら、焼いて海苔で挟んで食べたり、きな粉餅にして食べたり、カレーをかけたりと色々と食べ方を変えていたのですが、さすがに飽きて来ました。 homuhomuhiro.hatenablog.jp 餅…

Hiroです！！さつまいものストックがたくさんあるので、今回はスイートポテトを作りました。↓ 参考にしたレシピはコチラです。 秋の味覚のサツマイモっ！！ 輪切りにして皮を剥いて、柔らかくなるまでレンジでチン！ 潰すッ！！ さつまいもをチンしている間…

Hiroです！昨夜、パンプキンタルトを作りました。本当ならばハロウィン当日に作りたかったのですが、余裕が無くて断念。。。昨夜、我が娘（5歳）はしょぼくれていました。娘は朝から夕方までちっとも妻の言うことを聞かず、約束も守れず、おまけに逆ギレする…

パウンドケーキを作ったよ(^^) チョコとアーモンドダイスでザクザクしてます Hiroです！ 以前から作ってみたいと思っていた、パウンドケーキを作ってみました。やってみたら、意外と簡単でした♪でも、反省点もあり。 レシピは例の如く、クックパッドです。 …