昨日、海老川の桜を見に行ってきました。コロナ禍になって最初の２年は花見どころではありませんでした。今回海老川の桜を見るのは実に３年振りとなります。桜はほぼ満開に近い状態でした。見事な眺めでしたよ。今年は出店も数多く出店しており、平日にも関…

Hiroです！先週末から急に気候が暖かくなり、一気に春めいて来ましたね。長い冬が終わりました。ところで、この冬はひっつみ汁を２回作りました。ひっつみ汁とは岩手県や青森県に伝わる具だくさんの汁で、小麦粉の生地を引っ張って千切ることから、ひっつみ…