びっくりケーキ!?
日曜日に子供たちを呼んでパーティーをしました。
実は昨年のクリスマスパーティーは一番下の子が新型コロナウイルス陽性になり、中止!
そこから、長女→長男の順に感染したため、年末年始の予定は全てキャンセルとなり、子供たちはどこにも遊びに行けずに家の中で過ごしていたのです。
その振替パーティーで、びっくりケーキを用意しました。
びっくりケーキと言うのは、ケーキをカットすると中からお菓子がザザーッと出てくるもので、かくれんぼケーキとも言うらしいです。
私は知らなかったのですが、職場の方が自分の娘さんの誕生日にこのびっくりケーキを作ったという話を聞いて、とても面白そうだなと思ったので今回チャレンジしてみました!
用意するもの
- バームクーヘン3個 →ケーキの本体になります。
- 中に入れるお菓子 →好きなものを! 今回は粒グミ、マーブルチョコ、ラムネ、マシュマロを用意しました。
- ホイップクリーム →すぐにホイップ出来るタイプの物を使いました。1個だと足りなくて、2個使いました。
- カステラ →蒸しパンでもいいと思います。お菓子を入れた後のバームクーヘンの穴を塞ぐのに使います。
- カラースプレー →トッピング用
- いちご好きなだけ →トッピング用
作り方
(1)まずは皿の上にバームクーヘンを縦に重ねます。
(2)スプーンを使って、穴の中にお菓子を入れます。
この後、穴を塞ぐので全部お菓子で埋めないようにして、蓋の分を少し空けておきます。
(3)カステラを使って穴を塞ぐ!!
(4)ホイップクリームを塗りたくります。
うちはここから子供たちが参戦しました!
(5)カラースプレーとイチゴをトッピングして完成!!
トッピングすると一気に可愛らしいケーキになりますね!!
お菓子がザクザク♪びっくりケーキ!
それではびっくりケーキへの入刀を御覧下さいッ!!
↓ ↓ ↓
バームクーヘンのケーキの中から、美味しそうなお菓子がザックザクです!
カラフルで楽しい!
子供たち、テンション上がってました!!
切り分けて美味しくいただきましたよ~
この時は、バームクーヘンのケーキの中にお菓子を仕込むのだけは先にやっておいて、子供たちにはトッピングから手伝ってもらいました。
中のお菓子のことは内緒にしておいたのでサプライズ成功です!
作るところから子供たちと一緒に楽しむことが出来るし、ビックリして貰えるし、最後には皆で美味しく食べられるので超オススメです!!
ただ、バームクーヘンのケーキはスポンジケーキと違って、胃には重たいです。
かなり重たい(笑)
流石にその場では完食ならず・・・。
サプライズに是非作ってみて下さいね!!