BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

【作ってみた】トマトカップのベーコンエッグが美味しい♪



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夏はトマトが美味しい!!

市販のトマトジュースも大好きで良く飲むのですが、新鮮なトマトが食卓にあると、もっと嬉しいですね!

夏のこの時期は、冷やしトマトトマトビネガードリンクがお薦めです。


今日紹介する、トマトカップのベーコンエッグは偶然ネットで見つけて、

「これは絶対美味しいに決まってる!!」

と、写真を見て一目惚れしてしまった一品なのです!!


料理研究家の五十嵐ゆかりさんによる、
トマトカップのベーコンエッグのレシピはこちら♪

asajikan.jp

 

トマトにベーコンに卵!

私の大好物ばっかりじゃないの!


早速、トマトを買って来て作りましたよ。


こんな風にトマトをくり抜いて、そこにベーコンと卵白を入れるんですよ。
もちろん、くり抜いたトマトの中身も美味しくいただきます。

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オーブントースターで焼きます。

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手前の2個、失敗しちゃって卵黄が潰れてます!!
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こんな風に焼き上がるのです。
塩・ブラックペッパーで味付け!!
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召し上がれ~。

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スプーンを入れると、
ジューシーなトマトの汁がしたたります!!


加熱したトマトは甘みが増して美味しい。

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お薦めですよ!!

 

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