Hiroです。
うちは正月から雑煮をメインに餅ばっかり食べていました。
雑煮が飽きたら、焼いて海苔で挟んで食べたり、きな粉餅にして食べたり、カレーをかけたりと色々と食べ方を変えていたのですが、さすがに飽きて来ました。
餅のストックはまだまだある!
チョコ餅
餅でスイーツ的なものを作れないかと思い、いつもお世話になっているクックパッドを検索したら、【チョコ餅】を発見!
チョコと餅、確かに合うかも!
そんなわけで、早速作ってみました。
感想
めっちゃ美味しい!!!
これはやみつきになりそう!
作り方をざっくり言うと、お餅をレンチンして柔らかくしたら、薄く伸ばし、その中にチョコを入れて閉じる。たったこれだけで、美味しいチョコ餅が出来ます。
詳細はこちらのレシピを参考にして下さいね。
これがチョコ餅だ!! 餅の中央にチョコが入っています。
中からチョコがとろ~っと出てくる!!
とろ~っ!! 最高の破壊力です。
あまりの美味さに今日だけで5個も食べてしまいました!!
最後の方は手がチョコでべとべと(^^;)
チョコ好きの方は是非作ってみることをお薦めします!!