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BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

簡単!美味いッ!パラパラに仕上がる、キムチ・チャーハン!

美味しいモノ! 美味しいモノ!-お気に入りのレシピ


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キムチ・チャーハンです!


納豆チャーハンツナとレタスのチャーハンに続く、第3のチャーハン。


それが、キムチ・チャーハン!! 


納豆チャーハンの応用編ですね。


例によって、パラッパラに仕上がります。

レシピ

材料(1人分)


ご飯1膳
卵1個
ハム2枚
キムチ:好きなだけ!
塩:少々
コショウ:少々
ゴマ油:適量

作り方

  1. 卵をボウルに割り、細かく切ったハムを入れ、塩・コショウを振り、良くかき混ぜる。
  2. (1)に、ご飯を入れて良くかき混ぜる。
  3. フライパンを中火にかけ、ゴマ油を熱する。
  4. 熱したフライパンに(2)を流し込み、薄く伸ばして1分待つ。
  5. 1分経ったら、菜箸を使って、円を描くように炒めていく。


    パラパラになります!!



  6. パラパラになったら、小さく刻んでおいたキムチを投入!! 良く混ぜながら、強火で1分強炒めて完成です!!!

ハムの代わりに、豚肉を使ってもOKです! その場合、予め豚肉を良く炒めておいて、一度フライパンから取り出します。そして、(6)でキムチと一緒に投入します。


見よ! この美味そうな輝きを!!

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キムチ・チャーハン! 


もう止められない・・・!!



↓こちらのチャーハンレシピも是非ッ!!↓