Hiroです!!
先日、ネットで見つけた、焼き芋を完璧に焼く極意というものを試してみました。
そのやり方で作った焼き芋の美味さと言ったら、言葉になりません!!
まだ試してない方はまずこの記事を読んで!!
そして、やってみて!! 目からうろこだから!!
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さつまいもの甘みが極限まで引き出されている、この最高に美味い焼き芋をほおばりながら、
私は思い出していました。
子供の頃、よくおばあちゃんがサツマイモをふかしてくれたっけ。
そして、たっぷりとバターを塗って食べさせてくれたっけなあ。
子供だった私にとって、バターを塗ったサツマイモは何よりのご馳走でした。
バターを塗ったサツマイモを最後に食べたのはいつだろう?
全く思い出せない。
食べたい!!
今は亡きおばあちゃんのサツマイモ!!
よし、最高の焼き芋にバターを塗って、あの日の味を再現しよう!!
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そんな訳で、サツマイモを買って、プロの極意を使って焼きました!!
わあああああ!! 凄く美味そう!!!!
そのままでも十分美味しいのですが、ここでバター登場!
アツアツの焼き芋にバターをON!!
溶けたバターの香りが充満します!! うおおお、もう我慢できない!
いただきま~す!!
濃厚なバターが甘い焼き芋に絡み、極上の美味さにッ!!
これはまさしく、あの日食べた、おばあちゃんの味ッ。
溶けたバターが染み込んでいるのが分かりますか?
この組み合わせ最強過ぎるッ!!
しばらく、やみつきになりそうです。明日もサツマイモを買ってこようっと。
そして、おばあちゃん、ありがとううううううう!!
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次はこいつだ!! バニラアイスを添えてみるッ!!
これはおばあちゃんのアイディアではありませんが、昔こういうデザートを
どこかのファミレスで食べたのを、突然思い出したのでやってみました。
合う!! 最高に合う!!
アツい焼き芋と冷たいアイスを同時に楽しむ、贅沢な一品!!
めっちゃうめ~!!
やってみたくなったでしょ!?
甘いものが好きな人は焼き芋のバニラアイス添え、絶対気に入ると思いますよ!
焼き芋最高ъ( ゚ー^)イェー♪ 明日は子供達にも作ってあげようっと!!