納豆卵焼き!
急に思いついて、作っちゃいました。
実は作るのは初めてです。
自分で言うのもなんですが、大変美味しく出来ました!!
作り方
材料(2~3人分)
納豆1パック、卵3個、ゴマ油適量、トッピング用大根おろしを好きなだけ、醤油適量
作り方
(1)納豆に付属のたれを入れて良く混ぜる。
(2)ボウルに卵、(1)の納豆を入れて良く混ぜ合わせる。
(3)ごま油をひいて、卵焼きを作る=完成!!
(4)大根おろしをトッピングして、醤油を垂らして召し上がれ!!
納豆が好きで、ほぼ毎日のように食べています。その時に生卵も一緒に混ぜて食べています。焼いても納豆と卵は合うんじゃないかと思ったのが、作るきっかけです。大根おろしと凄く合います! 納豆好きの方は是非作ってみて下さいね。