Hiroです！
今日は夕食に、コンビーフポテト温玉乗せを作りました！
簡単でめちゃくちゃ美味しいです！！
【材料】（2人分）じゃがいも中２～３個、コンビーフ1缶、サラダ油大匙１、バター1欠片、
塩少々、コショウ少々、玉子１～２個
【作り方】
（1）じゃがいもは皮を剥いて、一口サイズにカット。耐熱皿に入れて、ラップをかけてレンジで６分チンします。
（2）フライパンでサラダ油を熱し、そこへレンチンしたじゃがいもとコンビーフを投入。コンビーフをほぐすようにして混ぜながら炒めます。
（3）炒めたら、火を消してバターを投入。余熱でバターを溶かしながら、混ぜていきます。
（4）温泉玉子を作ります。マグカップに玉子１個を割入れ、水を８分目まで入れる。電子レンジで１分～１分３０秒温めれば完成。チンする時間は機種によって差があります。最初は１分から始めるのがいいでしょう。
（5）（3）のコンビーフ＆じゃがいもに温玉を乗せます。塩、コショウで味を調えて完成です！！
ポテトとコンビーフ！ 最高の組み合わせなんですが、そこに玉子を絡めることで美味さが１０倍アップします！！ イモ好きの方は是非作って食べてみて下さい！
