噂には聞いてたルビーチョコ。
ルビーカカオを使用した第4のチョコ!
第4のチョコというのはつまり、ダークチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコに続いて4番目に開発されたチョコらしいです。
ホワイトチョコの開発以来80年の新作というから驚きですね。
バリーカレボーというスイス・チューリッヒの業務用チョコ会社が発表したそうです。
その特徴は
着色料や香料などの添加なしの天然なのに、
ピンク色でベリーの風味がある。
だそうです!
今日職場の人がこの森永の<カレ・ド・ショコラ・ルビーカカオ>を持って来ていて、味見させてもらったら物凄く美味しかったので、買って帰りました。
見るからにちょっと高級な感じ・美味しそうな感じのパッケージです。
ルビーカカオ使用&無着色を主張!
<厳選されたルビーカカオが生み出す鮮やかなルビー色とフルーティーな味わい>
おおおおおっ!!
天然でこの色を出せるのは凄いですね。
食べた感想ですが、とにかく美味しい!!
口どけも良くて、甘酸っぱい後味にハマリました。
あまりにも美味しくて、その勢いですぐに1箱食べてしまった(←おい!!)
もう1箱は明日大事に食べます。