今日のランチ。
何故だか分かりませんが、無性にココスのハンバーグの包み焼きが食べたくなりました。そういえば、コロナ以降ココスもご無沙汰してたなあ。
と言う訳で、レッツゴー！
コロナ以降、ファミレスではタブレット注文が主流なのかと思いましたが、今日行ったココスはタブレットではなくて、普通にメニュー表が置いてありました。
やっぱり、こっちの方が断然見易いですね！
タブレットを導入している他の外食店でも、メニュー表は復活させるべき！
ハンバーグの包み焼きは３種類ありますが、本日私がチョイスしたのは
＜国産舞茸とチーズインハンバーグの包み焼き＞！
キタ～ッ！！
アルミホイルをナイフで裂いていく過程が好きです！
何かこう、わくわくしません！？
ハンバーグ登場！！
肉汁ジュワ～。
チーズもジュワ～。
ホワイトチェダー、カマンベール、モッツァレラ、クリームチーズ、パルメザン、レッドチェダー、ゴルゴンゾーラ・・・と、７種のチーズが使われているらしく、非常に濃厚！
デミグラソースとの相性も完璧ですね。
とにかく美味い！
コリコリした舞茸も良かったし、付け合せのベイクドポテトも美味しかった♪
ポテトに乗っているバターがめちゃ美味で、これ、メンドテールバターと言うんだそうですね。
メンドテールバター、検索するとレシピも出てきたので、いつか自分でも作ってみたいと思いました。
＜ハンバーグの包み焼き＞超おすすめです！！
