健康のために、毎日酢玉ねぎを食べている私ですが、最近ちょっと飽きてきたなあと。そんな時、以前インドカレーのお店で付け合せとして出された<玉ねぎのアチャール>のことを思い出しました。アチャールとはインドの漬物で、使われる野菜は玉ねぎ限定とい…
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