余った卵白を利用して、＜ふわふわトースト＞を作りました。

Hiroです！

先日、卵の黄身の醤油漬けを作ったという記事を書きました。

我が家は５人家族です。
１人１個食べるものとして作った場合、卵白が５人分も余ってしまいます。
さて、どうしたものか。

１個分位なら、味噌汁に投入しちゃいます。

あとは・・・？

思いつかなかったので調べてみたところ、お菓子作りに利用するというのが多かったです。

でも、毎回お菓子作りする余裕はないのです。

クックパッドで、こんなレシピを見つけました。

＜卵白だけ♪ふわふわトースト＞

cookpad.com

早速、作ってみました！
黄色い部分はチーズです。ちょっと、多過ぎたか！？

美味い！！　しかも、簡単です！！
卵白だけでも、ふわふわ♪

ちょっと小腹が空いた時にもオススメです！！