Hiroです！
前回紹介した、ぷくぷくチーズスナックに続いて、今回も『コレ考えた人、天才じゃね！？～今すぐ役立つ生活の知恵集めました～』で紹介していたおやつを紹介します。
今回は、海老せんべい！！
簡単で、素朴な味の凄くおいしいせんべいです！
（用意するもの）あまったご飯１膳、干し海老を好きなだけ、塩小さじ１杯
（作り方）
→ ご飯と干し海老を混ぜる。
ポイント：しゃもじを使って、ご飯を潰すようにして混ぜると良いです。
→ 塩を小さじ１杯入れて、更に混ぜる。
ポイント：番組では、ご飯１膳に対して、塩大さじ２杯と言ってましたが、はっきり言って入れ過ぎ！ しょっぱ過ぎて食べられたもんじゃありません！！！
私は最初に作った時、言われた通りに塩大さじ２杯入れようとして、途中で「いくら何でも多いだろう」と思い、大さじ１杯の量で作ったのですが、それでも具合が悪くなるくらいにしょっぱかったです！！
→ 混ぜ終えたご飯をクッキングシートの上に置く。
ご飯の上からもクッキングシートを被せ、薄く伸ばしていく。
ポイント：ここは出来るだけ薄く伸ばしていきましょう。
→ 被せてあったクッキングシートをはずし、レンジで５分間チンします。
→ パリパリの海老せんべいの出来上がり！！！
食べやすい大きさに割って、容器に入れましょう。
出来立ては、海老の香りと味がたまらない美味しさです！！
何よりも、材料がお米と海老のみというシンプルさがヘルシーですね！
是非、作ってみて下さい！！
コレ考えた人、天才じゃね!?～今すぐ役立つ生活の知恵、集めました～:テレビ東京
