BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

【ご飯が進む!】こっくりおいしい豚バラ大根を作りました!



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Hiroです!

先日とても立派な大根を頂いたので、大根レシピを検索していたところ、とても美味しそうなレシピを見つけました!


大根で煮物を作るなんて久し振りでしたが、美味しく出来ました!

あいにく、冷凍庫に豚バラが無かったので、挽肉で代用しましたが、全然大丈夫でした!
むしろ、小さい子供にとっては挽肉の方が食べやすいかもしれませんね!


挽肉を炒めます! ごま油の香りがたまらない!!

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みずみずしい大根! 大根は食べやすい大きさにカットしておきます。

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大根も一緒に炒めます。あれ? そうだ、鍋で炒めるんだった!

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気を取り直して。鍋で煮つめます。
私は最後にごま油を追加しました!!
とってもいい香り!

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完成!! どや! 美味しそうな色でしょ?

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味が中まで良く染みていて、最高の美味さ!!
夕食に出したら、あっという間になくなりました(笑)

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大根まだたくさんあるので、次は倍の量を作りたいですね。
このレシピもリピート決定です♪