船橋駅のショッピングセンター<シャポー船橋>が先月リニューアルオープンしました。私はまだ行く機会がなかったのですが、行った人の話によれば、スイーツコーナーがヤバイらしい!
そこで、昨夜ソースラーメンを食べに行った後で、<シャポー船橋>に足を運んでみたのですが、確かに美味しそうなスイーツショップが並び、どれも凄く美味しそうでした。大好きなチョコ関係も充実している感じでした。
しかし、この日のお目当ては、船橋屋のあんみつ。
船橋屋とは亀戸に本店を構える、くず餅を扱う老舗。
今回は季節限定のお花見あんみつを買いました!!
色とりどりで鮮やかなあんみつです!
モチモチの白玉にコリッとした食感が特徴の寒天、季節のフルーツ、弾力のある歯応えが嬉しいくず餅、塩味の効いた赤えんどう豆、そして、桜餡!!
かなり贅沢な一品ですが、たまにはこういう和菓子もいいですね~!
最後まで色や香り、食感を楽しみながら美味しく食べました♪