Hiroです!!
久しぶりに、お気に入りのレシピを紹介したいと思います。
最近作った中から、とっておきのやつを!
ピーマンの肉詰めです!!
これは例によって、クックパッドで見つけました。
1年位前ですかね。「あ、コレ美味しそうだな~」って感じで作りました。
出来上がってから、そう言えばうちの娘はピーマンが嫌いで食べられないんだった、ということを思い出しました。でもまあ、肉だけでも食べてくれたらそれでいいかなと。
ちなみに長男はピーマン大好きだったりします。
そうしたら、何事もなく「美味しい」と言って食べてくれたので
びっくりですよ、奥さん!!
娘がピーマンを食べている姿を見て、私は感動しましたね!!
娘に聞いてみたところ、このとろみのついたタレが気に入ってくれたようです。
実際、とても美味しいんです!!
それから我が家では度々リピートしています。
気になった方は是非お試しあれ!!
作り方はコチラです♪
とろ~り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが207万品