BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

美味しいモノ!-お気に入りのレシピ

【美味】こんにゃくのねぎガーリック炒めでご飯が進む!

ピリ辛! こんにゃくが美味い♪ 今日の話題はこんにゃくレシピです。 こんにゃくのねぎガーリック炒めが美味しそうだったので作ってみたら、ご飯が止まらなかったです! 何気にこんにゃくって好きなんですよね。でも、今までこういう風にして食べたことはなか…

簡単!美味いッ!パラパラに仕上がる、キムチ・チャーハン!

キムチ・チャーハンです! 納豆チャーハン、ツナとレタスのチャーハンに続く、第3のチャーハン。それが、キムチ・チャーハン!! 納豆チャーハンの応用編ですね。例によって、パラッパラに仕上がります。 レシピ 材料(1人分) ご飯1膳卵1個ハム2枚キム…

簡単!美味いッ!パラパラに仕上がる、ツナとレタスのチャーハン

チャーハンを食べよう! 我が家でよく作るのはパラパラの納豆チャーハンなのですが、たまには違うチャーハンも食べてみたくなりました。家にある食材をざっと見渡して、ツナとレタスのチャーハンを作ることにしました。作り方は前述した納豆チャーハンの作り…

秋の味覚!美味しい栗の茹で方!!

栗?好きだけど、茹でたことない! 昨日のことですが、妻が生栗を買ってきました。そして今朝、妻は栗を茹でておいてくれと言い残して、仕事に行ってしまいました。私は栗は好きですが、生栗を茹でたことはありません。ググってみるかと思っていた矢先、実家…

<茄子と挽肉の味噌チーズ焼き>が美味過ぎて、ご飯が止まらない!

茄子と挽肉の味噌チーズ焼き!! 先日、茄子をたくさん頂きました。いつものようにマーボ茄子にしたり、味噌汁に入れたりして楽しみましたが、たまには普段作ったことがない茄子料理を食べようと思い、クックパッドをチェック。たくさん存在する茄子レシピの…

小腹が空いたら、さっと出来てめちゃ美味しい!<ラピュタパン>を作ってみたよ!

ラピュタパン! 『天空の城ラピュタ』に登場する、トーストに目玉焼きが乗ったパンのことです。劇中でパズーとシータが食べたこのパンのことを、沢山の人が親しみを込めて、<ラピュタパン>と呼んでいるのです。ただ、本当に<目玉焼き・オン・ザ・トースト…

ご飯がススム!ピーマンの佃煮が美味い!!

ピーマンの佃煮!? そんなものがあったなんて! 先日、偶然ピーマンの佃煮のレシピを知ったので、早速作ってみたよ!これがもう、美味しいの何のって! 熱々ご飯に乗せたら、もう止まりませんッ!!子供達にも大好評でした。モノは試し! 是非一度作ってみ…

おつまみに最高!枝豆のガーリック炒め!!

夏と言えば枝豆!! 枝豆が大好きです! 好きすぎて、ほぼ毎日のように食べています。そんな枝豆ですが、巷では炒めて食べるのも流行っているんだとか。そこで、今回は大好きな枝豆をガーリックで炒めてみました。 レシピ 材料 枝豆・・・適量 オリーブオイ…

簡単!夏野菜を食べよう!ピーマンのおかかあえ

ピーマンを美味しく! 今日も簡単で美味しいレシピを紹介します~♪ 今回使う食材はピーマン!ピーマンにはビタミンA、C、Eが豊富に含まれています。何と言っても、加熱調理しても栄養価が失われにくいのが特徴。この、おかかあえはピーマンが美味しく食べら…

餃子の皮を使って、簡単一口ピザを作ろう!

餃子の皮で美味しい一口ピザ! 今日は簡単に出来る、餃子の皮を使ったピザを紹介します!!小腹が空いた時や軽食に!もちろん、おつまみにもいいですよ!!材料は、餃子の皮、ピザソース、そして具材!!ピザソースが無ければ、トマトケチャップで代用しまし…

【もっちもち】チーズポテトが美味しい!!

夕食のおかずに困った時のクックパッド。今夜は芋餅を作りました。こちらのレシピを参考にさせていただきました!! cookpad.com チーズたっぷりにして作りました。塩・コショウ、あとマヨネーズで下味をしっかりつけたので、そのままでも十分美味しく食べる…

美味しいバナナケーキを作りました!!

2歳の息子は最近、バナナが特にお気に入り。そんな時、美味しいバナナケーキの作り方を紹介している記事があったので、早速作ってみました。これが簡単に出来て、美味しい!!! 子供も大人もおやつに丁度いいですね。はらぺこグリズリー (id:kakashibennet…

【超オススメ】とうもろこしご飯が想像以上に美味しかった!!

夕食でとうもろこしご飯を作りました。作ろうと思ったきっかけは、ちまこ通信(id:chimako-tsushinさんのこちらの記事を読んだからです。chimako.hatenablog.com 美味しそう! しかも、これなら簡単そうだし、私にも出来る!!最初、芯も一緒に炊き込むって…

懐かしの味! 卵そぼろを作りました。

懐かしの味! 卵そぼろ! 子供の頃、母が作ってくれたお弁当は決まって、卵そぼろと鶏そぼろ、そして桜でんぶが載った3色丼でした。ふと、そんなことを思い出し、無性に卵そぼろを食べたくなったので作ってみました。 レシピ 材料(3~4人分) 卵3~4個…

じゃがいもとニンジンのキンピラ!

今日はじゃがいもと人参のキンピラを作りました。疲れていたので、クックパッドのレシピを参考にさっと作って、終了。簡単でしたが、ひじょーに美味しかったです。めんつゆを使うので味付けも簡単で、失敗のしようがありませんね。うちの子たちはじゃがいも…

納豆卵焼きが美味い!

納豆卵焼き! 急に思いついて、作っちゃいました。実は作るのは初めてです。自分で言うのもなんですが、大変美味しく出来ました!! 作り方 材料(2~3人分) 納豆1パック、卵3個、ゴマ油適量、トッピング用大根おろしを好きなだけ、醤油適量 作り方 (1)…

色鮮やかな旬のアスパラガスを美味しく食べた!

今が旬!アスパラガス食べよう! くみんちゅさん(@kuminchuu)がアスパラガスの保存法や美味しく茹で上げるコツを紹介している記事を読んで、無性にアスパラを食べたくなりました。↓こちらの記事です↓ アスパラを食べるなんて、何年振りだろう? 独身時代、…

新じゃがで簡単ポテトチップス!

今日は自宅で簡単に作れるポテトチップスをご紹介します!タイトルに「新じゃがで・・・」とありますが、新じゃがでなくてもいいです。レンジがあれば美味しいポテチが簡単に食べられるのです。手作りのポテチはいと美味し!! 準備するものはじゃがいも!当…

『コロコロじゃがいものテリヤキ』が美味い!

今夜のおかずも新じゃがを使ったレシピでした。クックパッドにはいつもお世話になっています!!↓今日作ったのは、つくレポ6000超えの『コロコロじゃがいものテリヤキ』!! cookpad.com 新じゃが美味いし、テリヤキの味付けも最高です。マヨネーズとコショ…

【激ウマ!リピート決定!】「新じゃがの甘辛バター醤油」を作りました!

新じゃがの美味しい季節です!!私は最近の食材は新じゃがばっかりです。2日に1回はフライドポテト揚げてます!! 味噌汁の具材にも入れています。新じゃがの美味いことよ!じゃがいも好きにはたまりません。皮を剥かなくても食べられるってとこがまた素敵…

新じゃがでフライドポテト

新じゃがの季節 くみんちゅさん(@kuminchuu)が新じゃがのフライドポテトのレシピを公開してるのを見つけました。そうだ~! もう、新じゃがの季節だ~! 最近、スーパーに行ってなかったので忘れていましたよ。じゃがいも好きの私。早速、新じゃがを買って…

「ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら」が簡単でマジ美味いのでお薦め!!

Hiroです。簡単で凄く美味しくて、2日後にはリピートしちゃいました!!夕食の準備をする時に、冷蔵庫にピーマンとにんじん、そして卵しかなくて、それらのワードでレシピ検索をしたら、ヒットしたのがこちら! cookpad.com やっぱ、クックパッド最強!ochi…

ご飯が進む! 油揚げふりかけを作ってみた!

Hiroです。今夜は油揚げふりかけを作ってみました!こちらのレシピを参考にしました!!iemo.jp これ、ホント美味いです!!実はうちの娘、油揚げ嫌いだったのですが、コレなら食べることが出来てびっくり!もくもくと食べて、お代わりするのを見て、とても…

味噌バターコンソメポトフで温まる♪

Hiroです!昨日までは暖かかったのに、今日はまた急に寒くなった一日でした。特に朝晩は冷え込みましたね。夕飯のおかずをどうしようかなって思いながらクックパッドを検索していたら、この味噌バターコンソメポトフを発見!! 即決しました!!今夜はこのポ…

キャベツとベーコンの炒め物♪

Hiroです!!今日の夕食は、きゃべつとベーコンがたくさんあったので、ちゃっちゃっと簡単な炒め物にしました。 レシピ 材料 3~4人分キャベツ5枚位、ベーコン5枚位、卵2~3個、しょうゆ大さじ1、塩・コショウ適量、サラダ油適量 作り方 (1)キャベ…

焼き大根の炊き込みご飯が美味すぎて感激!!

Hiroです。今日紹介する、<焼き大根の炊き込みご飯>が超絶ウマ過ぎ!!いつものように、くみんちゅ(@kuminchuu)さんのレシピを参考にさせて頂きました。あまりの美味さに、2夜連続で作ってしまったほどです!!土鍋で3合分炊いたんですが、あっという…

鯖の味噌缶と大根の味噌汁を作りました!

鯖の味噌缶を使って! Hiroです!夕食に鯖の味噌缶を使った味噌汁を作りました。たまに作るんですが、鯖の味噌缶、良く合いますよ!! レシピ ♪ 材料 大根10cm位、ネギ好きなだけ、にんじん(あれば好きなだけ)、鯖の味噌缶1、顆粒だし小匙1、味噌適量、…

これぞ究極の美味さ!『トスカーナ風フライドポテト』を作ったよ!

今日は、ポテトマニアのHiroです!!今日は休みでした。ちょっと贅沢して、久し振りに「トスカーナ風フライドポテト」を作りました!! 実は昨日の夜勤中にふと思いついて、無性に食べたくなり、今日作るのを楽しみにしていたんですよ。 トスカーナ風フライ…

マスカルポーネでティラミスを作ったよ!

Hiroです!!先日、“世界一おいしいマッシュポテト” を作ったのですが・・・。 マスカルポーネと生クリームが余ったので、それを使ってティラミスを作っちゃいました♪↓こちらの記事を参考にさせて頂きました!!とても美味しくできました。有難うございまし…

“世界一おいしいマッシュポテト” を作ってみた!!

Hiroです!!今日は、“世界一おいしいマッシュポテト”を作ったので、報告します!レシピと作り方を参考にしたのはこちらの記事。 上の記事を見つけたのは去年のクリスマスシーズン。その時は、作る機会がなかったのですが、いつか作ってみたいと思っていまし…