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BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

【簡単】<サツマイモとベーコンのオイマヨ>が美味しくてお薦め!

金曜日の夜中に突然の高熱が出てダウン!と言っても、床に伏せっていたのは土曜日だけで、昨日は子守をしながら静かに過ごし、今日は仕事に行きました。ちなみに、インフルエンザの検査もしましたが陰性でした。風邪の症状もなく、どこにも何の症状もなく、…

美味しいフライドポテトを簡単に作る!(さくさく衣バージョン)

衣つきのフライドポテト Hiroです。フライドポテトが好き過ぎて、週に3日は自宅で揚げています。意外と簡単ですし、何よりも美味い!!カリッ!ホクホク♪↓一番簡単な作り方はこちら↓ 要するに、素揚げです。今回は衣をつけたバージョンを紹介します。以前は…

【ナースときどき女子】で当ブログの記事を紹介して頂きました!

Hiroです!!看護師やってます。当ブログの記事をナースときどき女子の特集記事「夜勤明けにご飯を炊きたくない...。そんな日はお正月に余ったお餅で腹ごしらえ!」で取り上げていただきました!!まあ、私は女子ではないですし、男子というか、おっさんです…

人参を大量消費したい時には<人参とツナのサラダ>がお薦め!

何か妻が年末にで人参を大量に購入していたのですが、結局使い切れなかったようです。ここは一気に大量消費するべく、何か良い方法(レシピ)は無いものかと、ネットをググってみると、沢山ありますね!その中から今日はyuu514様のレシピ、<人参とツナのサ…

【お薦め!】サバ缶のねぎのっけ焼きが美味い!

サバ缶+ネギ!? 昨夜、夕食のおかずに何を作ろうかと思案中、そういえば年末に妻の実家からネギを沢山頂いていたことを思い出したので、早速クックパッドで検索! ネギを使ったお勧めレシピが並ぶ中、 興味を惹いたのがこの【サバ缶のねぎのっけ焼き】。 c…

蒸ししょうがの作り方

蒸ししょうがの薦め! 先日、お薦めのしょうが粉末についての記事をアップしました。 homuhomuhiro.hatenablog.jp 生の生姜に含まれているジンゲロールという成分には、殺菌、解熱、鎮痛、身体を温める、免疫力アップ等・・・様々な効果があります。生姜を蒸…

【2017】今年は土鍋で七草粥!

七草粥再び 昨年に続いて、今年も七草粥を作って食べたという記事をアップするよ! homuhomuhiro.hatenablog.jp 今回もこの<神奈川県産春の七草>セットにお世話になりました。これ、全国のスーパーに出荷されているようですね。私はイオンで購入。 七草に…

パンにのせるだけ!簡単プリントースト

オヤツにも最適!プリントースト 元旦は朝から晩まで餅を食べていたので、ここいらでちょっと違う食感の物を食べたいなと思い、今日の朝食はプリントーストを作ったよ!簡単に作れる上に甘くて美味しいので超お薦め!! レシピ 材料 食パンプリン(食パン1…

美味しいモツ煮込みのレシピ:その2

モツ煮込み再び 実は昨夜からモツ煮込みを仕込んでいました。今日はクリスマスだというのに、我が家の食卓にはチキンやピザに紛れてモツ煮込みが並びました。何故クリスマス前夜からモツ煮込みを作っていたのか? 具体的な理由はありません。ただ、ふと思い…

揚げないから簡単!美味しい!コーンクリームのスコップコロッケを作ってみた!

スコップコロッケ 週の後半なので寝不足と疲れがピークに達しようとしている今日この頃。必然的に夕食も簡単レシピがメインになります。今日作ったのは<コーンクリームのスコップコロッケ>。揚げずに、コーンクリームコロッケの雰囲気を味わうことが出来ま…

【美味い】チキンラーめしを作ってみた!

チキンラーメンを使ったレシピ! 先日夜中に腹が減って、オヤツ的なものが何も無かったので、チキンラーメンを生のまま、ぼりぼりと食べました! 生でも美味かったけど、ちょっとしょっぱかった。さて、今日はチキンラーメンの公式サイトのレシピにある、<…

初めてでも失敗しない、美味しいモツ煮込みのレシピはこれだ!

初めてのモツ煮込み! 休みだったので、モツ煮込みを作りました。実は1週間位前にモツ煮込みを食べる機会がありました。それが本当に美味しくて美味しくて、自分でも作りたいと思いました。そう言えば、うちではもう何年も食卓に出てこないなあ。妻に言わせ…

鶏むね肉を使った<塩鶏じゃが>が激ウマ!

塩鶏じゃが!? 今日は嫁さんの帰りが遅くなると分かっていた日だったので、私が夕飯を作りました。仕事の休み時間に、クックパッドを眺めていたら、こちらのレシピに遭遇してしまいました!! 凄く美味しそうだったので、コレに決めました!! cookpad.com …

白菜と豚バラのチーズ鍋を作ってみた!

鍋が美味しい季節になりました。簡単に出来るし、身体も温まるし、色々な具材を入れることで手軽に栄養もとれるし、言うことなし!!市販の鍋スープを使うのも手軽で良いのですが、今回はクックパッドでこちらの鍋をチョイス! cookpad.com 白菜、チーズ、豚…

さつまいものバター焼きが超美味い♪

Hiroです。やっぱりこの時期は、じゃがいもよりもさつまいもの方が消費が増えますね! 今日はさつまいものバター焼きを作ってみました!↓レシピはこちらを参考にさせて頂きました。↓ cookpad.com これ、本当に美味しいです! しかも、作り方も簡単♪お弁当の…

【丹波の黒枝豆】枝豆ご飯!シンプルだけど美味いっ!

枝豆ご飯を作ろう! 塩茹でした黒枝豆1カップと塩小匙1と米・水を炊飯器に入れて、一緒に炊くだけです! シンプルながらも実に味わい深い、美味しい枝豆ご飯が出来上がります。 今年も丹波の黒枝豆の季節がやって来た!【改訂版】黒枝豆の美味しい茹で方 …

美味すぎる!枝豆コロッケ!!

夏の終わり・・・枝豆の終わり。 夏には旬の食べ物だった枝豆も、この時期には殆ど店頭から姿を消してしまいました。枝豆好きの私としては実に残念なことです。これからまた来年の夏までは冷凍のやつを利用するしかありません。あ! 丹波の黒枝豆は別ですよ…

【美味】こんにゃくのねぎガーリック炒めでご飯が進む!

ピリ辛! こんにゃくが美味い♪ 今日の話題はこんにゃくレシピです。 こんにゃくのねぎガーリック炒めが美味しそうだったので作ってみたら、ご飯が止まらなかったです! 何気にこんにゃくって好きなんですよね。でも、今までこういう風にして食べたことはなか…

簡単!美味いッ!パラパラに仕上がる、キムチ・チャーハン!

キムチ・チャーハンです! 納豆チャーハン、ツナとレタスのチャーハンに続く、第3のチャーハン。それが、キムチ・チャーハン!! 納豆チャーハンの応用編ですね。例によって、パラッパラに仕上がります。 レシピ 材料(1人分) ご飯1膳卵1個ハム2枚キム…

簡単!美味いッ!パラパラに仕上がる、ツナとレタスのチャーハン

チャーハンを食べよう! 我が家でよく作るのはパラパラの納豆チャーハンなのですが、たまには違うチャーハンも食べてみたくなりました。家にある食材をざっと見渡して、ツナとレタスのチャーハンを作ることにしました。作り方は前述した納豆チャーハンの作り…

秋の味覚!美味しい栗の茹で方!!

栗?好きだけど、茹でたことない! 昨日のことですが、妻が生栗を買ってきました。そして今朝、妻は栗を茹でておいてくれと言い残して、仕事に行ってしまいました。私は栗は好きですが、生栗を茹でたことはありません。ググってみるかと思っていた矢先、実家…

<茄子と挽肉の味噌チーズ焼き>が美味過ぎて、ご飯が止まらない!

茄子と挽肉の味噌チーズ焼き!! 先日、茄子をたくさん頂きました。いつものようにマーボ茄子にしたり、味噌汁に入れたりして楽しみましたが、たまには普段作ったことがない茄子料理を食べようと思い、クックパッドをチェック。たくさん存在する茄子レシピの…

小腹が空いたら、さっと出来てめちゃ美味しい!<ラピュタパン>を作ってみたよ!

ラピュタパン! 『天空の城ラピュタ』に登場する、トーストに目玉焼きが乗ったパンのことです。劇中でパズーとシータが食べたこのパンのことを、沢山の人が親しみを込めて、<ラピュタパン>と呼んでいるのです。ただ、本当に<目玉焼き・オン・ザ・トースト…

ご飯がススム!ピーマンの佃煮が美味い!!

ピーマンの佃煮!? そんなものがあったなんて! 先日、偶然ピーマンの佃煮のレシピを知ったので、早速作ってみたよ!これがもう、美味しいの何のって! 熱々ご飯に乗せたら、もう止まりませんッ!!子供達にも大好評でした。モノは試し! 是非一度作ってみ…

おつまみに最高!枝豆のガーリック炒め!!

夏と言えば枝豆!! 枝豆が大好きです! 好きすぎて、ほぼ毎日のように食べています。そんな枝豆ですが、巷では炒めて食べるのも流行っているんだとか。そこで、今回は大好きな枝豆をガーリックで炒めてみました。 レシピ 材料 枝豆・・・適量 オリーブオイ…

簡単!夏野菜を食べよう!ピーマンのおかかあえ

ピーマンを美味しく! 今日も簡単で美味しいレシピを紹介します~♪ 今回使う食材はピーマン!ピーマンにはビタミンA、C、Eが豊富に含まれています。何と言っても、加熱調理しても栄養価が失われにくいのが特徴。この、おかかあえはピーマンが美味しく食べら…

餃子の皮を使って、簡単一口ピザを作ろう!

餃子の皮で美味しい一口ピザ! 今日は簡単に出来る、餃子の皮を使ったピザを紹介します!!小腹が空いた時や軽食に!もちろん、おつまみにもいいですよ!!材料は、餃子の皮、ピザソース、そして具材!!ピザソースが無ければ、トマトケチャップで代用しまし…

【もっちもち】チーズポテトが美味しい!!

夕食のおかずに困った時のクックパッド。今夜は芋餅を作りました。こちらのレシピを参考にさせていただきました!! cookpad.com チーズたっぷりにして作りました。塩・コショウ、あとマヨネーズで下味をしっかりつけたので、そのままでも十分美味しく食べる…

美味しいバナナケーキを作りました!!

2歳の息子は最近、バナナが特にお気に入り。そんな時、美味しいバナナケーキの作り方を紹介している記事があったので、早速作ってみました。これが簡単に出来て、美味しい!!! 子供も大人もおやつに丁度いいですね。はらぺこグリズリー (id:kakashibennet…

【超オススメ】とうもろこしご飯が想像以上に美味しかった!!

夕食でとうもろこしご飯を作りました。作ろうと思ったきっかけは、ちまこ通信(id:chimako-tsushinさんのこちらの記事を読んだからです。chimako.hatenablog.com 美味しそう! しかも、これなら簡単そうだし、私にも出来る!!最初、芯も一緒に炊き込むって…

懐かしの味! 卵そぼろを作りました。

懐かしの味! 卵そぼろ! 子供の頃、母が作ってくれたお弁当は決まって、卵そぼろと鶏そぼろ、そして桜でんぶが載った3色丼でした。ふと、そんなことを思い出し、無性に卵そぼろを食べたくなったので作ってみました。 レシピ 材料(3~4人分) 卵3~4個…

じゃがいもとニンジンのキンピラ!

今日はじゃがいもと人参のキンピラを作りました。疲れていたので、クックパッドのレシピを参考にさっと作って、終了。簡単でしたが、ひじょーに美味しかったです。めんつゆを使うので味付けも簡単で、失敗のしようがありませんね。うちの子たちはじゃがいも…

納豆卵焼きが美味い!

納豆卵焼き! 急に思いついて、作っちゃいました。実は作るのは初めてです。自分で言うのもなんですが、大変美味しく出来ました!! 作り方 材料(2~3人分) 納豆1パック、卵3個、ゴマ油適量、トッピング用大根おろしを好きなだけ、醤油適量 作り方 (1)…

色鮮やかな旬のアスパラガスを美味しく食べた!

今が旬!アスパラガス食べよう! くみんちゅさん(@kuminchuu)がアスパラガスの保存法や美味しく茹で上げるコツを紹介している記事を読んで、無性にアスパラを食べたくなりました。↓こちらの記事です↓ アスパラを食べるなんて、何年振りだろう? 独身時代、…

新じゃがで簡単ポテトチップス!

今日は自宅で簡単に作れるポテトチップスをご紹介します!タイトルに「新じゃがで・・・」とありますが、新じゃがでなくてもいいです。レンジがあれば美味しいポテチが簡単に食べられるのです。手作りのポテチはいと美味し!! 準備するものはじゃがいも!当…

『コロコロじゃがいものテリヤキ』が美味い!

今夜のおかずも新じゃがを使ったレシピでした。クックパッドにはいつもお世話になっています!!↓今日作ったのは、つくレポ6000超えの『コロコロじゃがいものテリヤキ』!! cookpad.com 新じゃが美味いし、テリヤキの味付けも最高です。マヨネーズとコショ…

【激ウマ!リピート決定!】「新じゃがの甘辛バター醤油」を作りました!

新じゃがの美味しい季節です!!私は最近の食材は新じゃがばっかりです。2日に1回はフライドポテト揚げてます!! 味噌汁の具材にも入れています。新じゃがの美味いことよ!じゃがいも好きにはたまりません。皮を剥かなくても食べられるってとこがまた素敵…

新じゃがでフライドポテト

新じゃがの季節 くみんちゅさん(@kuminchuu)が新じゃがのフライドポテトのレシピを公開してるのを見つけました。そうだ~! もう、新じゃがの季節だ~! 最近、スーパーに行ってなかったので忘れていましたよ。じゃがいも好きの私。早速、新じゃがを買って…

「ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら」が簡単でマジ美味いのでお薦め!!

Hiroです。簡単で凄く美味しくて、2日後にはリピートしちゃいました!!夕食の準備をする時に、冷蔵庫にピーマンとにんじん、そして卵しかなくて、それらのワードでレシピ検索をしたら、ヒットしたのがこちら! cookpad.com やっぱ、クックパッド最強!ochi…

ご飯が進む! 油揚げふりかけを作ってみた!

Hiroです。今夜は油揚げふりかけを作ってみました!こちらのレシピを参考にしました!!iemo.jp これ、ホント美味いです!!実はうちの娘、油揚げ嫌いだったのですが、コレなら食べることが出来てびっくり!もくもくと食べて、お代わりするのを見て、とても…

味噌バターコンソメポトフで温まる♪

Hiroです!昨日までは暖かかったのに、今日はまた急に寒くなった一日でした。特に朝晩は冷え込みましたね。夕飯のおかずをどうしようかなって思いながらクックパッドを検索していたら、この味噌バターコンソメポトフを発見!! 即決しました!!今夜はこのポ…

キャベツとベーコンの炒め物♪

Hiroです!!今日の夕食は、きゃべつとベーコンがたくさんあったので、ちゃっちゃっと簡単な炒め物にしました。 レシピ 材料 3~4人分キャベツ5枚位、ベーコン5枚位、卵2~3個、しょうゆ大さじ1、塩・コショウ適量、サラダ油適量 作り方 (1)キャベ…

焼き大根の炊き込みご飯が美味すぎて感激!!

Hiroです。今日紹介する、<焼き大根の炊き込みご飯>が超絶ウマ過ぎ!!いつものように、くみんちゅ(@kuminchuu)さんのレシピを参考にさせて頂きました。あまりの美味さに、2夜連続で作ってしまったほどです!!土鍋で3合分炊いたんですが、あっという…

鯖の味噌缶と大根の味噌汁を作りました!

鯖の味噌缶を使って! Hiroです!夕食に鯖の味噌缶を使った味噌汁を作りました。たまに作るんですが、鯖の味噌缶、良く合いますよ!! レシピ ♪ 材料 大根10cm位、ネギ好きなだけ、にんじん(あれば好きなだけ)、鯖の味噌缶1、顆粒だし小匙1、味噌適量、…

これぞ究極の美味さ!『トスカーナ風フライドポテト』を作ったよ!

今日は、ポテトマニアのHiroです!!今日は休みでした。ちょっと贅沢して、久し振りに「トスカーナ風フライドポテト」を作りました!! 実は昨日の夜勤中にふと思いついて、無性に食べたくなり、今日作るのを楽しみにしていたんですよ。 トスカーナ風フライ…

マスカルポーネでティラミスを作ったよ!

Hiroです!!先日、“世界一おいしいマッシュポテト” を作ったのですが・・・。 マスカルポーネと生クリームが余ったので、それを使ってティラミスを作っちゃいました♪↓こちらの記事を参考にさせて頂きました!!とても美味しくできました。有難うございまし…

“世界一おいしいマッシュポテト” を作ってみた!!

Hiroです!!今日は、“世界一おいしいマッシュポテト”を作ったので、報告します!レシピと作り方を参考にしたのはこちらの記事。 上の記事を見つけたのは去年のクリスマスシーズン。その時は、作る機会がなかったのですが、いつか作ってみたいと思っていまし…

水樹奈々共同開発!!Calbee ポテリッチ 濃厚手作りカレー味を食べてみた! + 簡単レシピ♪

水樹奈々 × ルルマージュ × ポテリッチ Hiroです!!水樹奈々さんが共同開発!!ポテリッチ濃厚手作りカレー味が発売になりました!!彼女の大好きなカレー専門店ルルマージュと組んで、カレーを手作り、その美味しさをポテチで再現したとのこと。どんなカレ…

美味しいッ! チーズトマト味噌汁

変り種味噌汁への興味は尽きず Hiroです。 以前、ポップコーン味噌汁を紹介しました。新食感!! ポップコーン味噌汁とポップコーンライスを食べてみて!! 参考にした、カワイイ味噌汁屋さんのページには他にも気になる味噌汁メニューがたくさん!カワイイ…

【子供に大人気!】スパニッシュオムレツ作りました!

Hiroです!!この前、もか(@mocaca333)さんのブログで紹介されていたスパニッシュオムレツが凄く美味しそうだったので、さっそく作っちゃいました!! ボリュームのある副菜で満足な食卓!我が家の人気レシピを紹介します。 - 家計とお買いモノと。 美味い…