BANG YOUR HEAD!! ~激しく頭を振りまくれ!~

水樹奈々、「まどマギ」、「ラブライブ!」が好きなメタラーです! 音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。

美味しいモノ!-お気に入りのレシピ

キムチ味噌汁の巻

皆様お久し振りです、Hiroです。ちょっと更新を休憩している間に、11月も終わりに近づいてしまいました!!あんなことや、こんなこと、書きたいことはたくさんあります。更新再開1発目は、味噌汁にキムチをぶっこんだら美味かったよ~というお話。まずは…

超感動したフライドポテトの作り方を紹介します!!

フライドポテトが大好き過ぎて、自宅でもしょちゅう揚げているHiroです。只、一口にフライドポテトと言っても、色々な揚げ方があります。これまで一番多く作ってきたのは素揚げです。 これ、いくら食べても飽きがこないんですよね~。 衣をつけたヴァージョ…

【作ってみた】トマトカップのベーコンエッグが美味しい♪

夏はトマトが美味しい!!市販のトマトジュースも大好きで良く飲むのですが、新鮮なトマトが食卓にあると、もっと嬉しいですね!夏のこの時期は、冷やしトマトやトマトビネガードリンクがお薦めです。 今日紹介する、トマトカップのベーコンエッグは偶然ネッ…

あとのせが美味しさの秘訣!あとのせ納豆炒飯が美味い!!

あとのせでもいいじゃない! 納豆が好きです。炒飯が好きです。その二つが合わさった納豆炒飯が大好きです!その昔、パラパラな納豆炒飯を作りたくて、そのレシピや作り方をクックパッドで探して、実際に作ってみた記事をアップしたこともありました。 納豆…

【超簡単!】キュウリの梅肉和え

手軽にキュウリを大量消費その3 キュウリ消費シリーズです(笑)今回は梅肉とのコラボ。適当に乱切りにしたキュウリに梅肉を和えただけの一品ですが、食欲の落ちる暑いこの時期にもご飯が進み、疲労回復の効果もある凄いやつなんです!。 レシピ 材料 キュ…

【超簡単!】キュウリのキムチ和え

手軽にキュウリを大量消費その2 適当に切って、叩いたキュウリにキムチを和えただけの、超簡単おかず。キムチとキュウリの相性抜群です!!ビールが飲みたくなる一品ですよ!! レシピ 材料 キュウリ:1本 キムチ:好きなだけ ゴマ油:小さじ1 塩:少々 …

【超簡単!】キュウリのピリ辛ラー油和え

手軽にキュウリを大量消費 乱切りにしたキュウリにラー油と醤油をかけて和えただけの、超簡単おかず。居酒屋で出てきそうなピリ辛の一品です!たくさん頂いたキュウリを消費したいなあと思っていたら、職場で先輩がこれをさっと作ってくれて、凄く美味しかっ…

くそ暑い夏はさっと作ってガッツリ食べろ!栄養たっぷり!キムチ炒飯うぃずチーズ!

暑い夏は夕食の支度もおっくうになりがち。その上、何だか食欲もイマイチなことってありませんか?でも、夏だからこそしっかりと食べないと身がもたないですよね~。そんな時にさっと作って、ガッツリと食べられるキムチ炒飯がおススメです! レシピ 材料(…

たくあんチャーハンを作ってみたら予想外の美味さだった!

Hiroです!今日もはらぺこグリズリーさんのブログで気になったレシピを作ってみましたよ。(このブログも最近食べ物ネタが多いな)これです!! www.cheap-delicious.com たくあんでチャーハン!?タイトルからして衝撃的!!でも、氏がマジで旨いというから…

シンプルだけど美味しい!アスパラの塩焼き!

今が旬のアスパラガス! アスパラが美味しい季節!新鮮なアスパラが市場に出回っていますね!私はアスパラのおひたしやチーズ炒めが好きなのですが、今回はシンプルな塩焼きで仕上げてみました!!シンプル・イズ・ベスト!まー、オリーブオイルで炒めて塩を…

【激美味】今話題のとうもろこしご飯を作ってみた!!

漫画家のおかざき真理(@cafemari)さんの投稿で注目を集めている、話題のとうもろこしご飯が凄く美味しそうだったので試しに作ってみました。 【この季節がやってきた!】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタ…

超簡単で美味い! 酸っぱくなったキムチを活用! キムチーズ卵焼き!!

久々の飯記事はキムチーズ卵焼き♪ 仕事が終わらず、帰宅した時間が遅くなってしまった!今夜は手抜き夕食にしよう。卵焼きでも作って。中にツナをたっぷりと入れようかな。定番だよね。冷蔵庫を見ると、目に付いたのはちょっと酸っぱくなりかけたキムチ。そ…

科学者が飲んでる<いちごミルク>を作って飲んだら死ぬほど美味かった!

最近、 ヘルドクターくられ氏(@reraku)が出演して色々な科学実験やらイタズラやらを行っているYoutube動画を良く見ているのですが、その中にいちごミルク絶品レシピという回がありました。余りにも美味しそうだったので、週末に早速いちごを買ってきて、こ…

塩とオリーブオイルをかけただけ!絶品冷やしトマト!

皆様、ご機嫌いかがでしょうか?Hiroです。今日は初夏のように暑かったですね! しかも、明日はさらに気温が上がるんだとか!そんな暑い日にお薦めしたいのが冷やしトマト!これから初夏に向かってどんどん暑くなってくるだろうから、そんな時に冷たいトマト…

やみつき注意の美味しさ!トマトとツナのじゃが芋炒め

新じゃがが美味しい季節!ほぼ毎日のようにフライドポテトを揚げては、家族に呆れられている今日この頃。そして。先日新鮮なトマトが手に入りました。これからはトマトも美味しいですよね。冷やしたトマトにかぶりつくのって最高!じゃがいもとトマト!とっ…

【美味い!】ふんわりラー油ガーリックオムレツを作ってみた。

溶き卵に食べるラー油を混ぜて作っただけの、ガーリックオムレツが美味い!! ちょっとピリ辛!でも、ガーリックが美味しくていくらでも食べられちゃう。食べるラー油を使っているので、下味をつけなくても、そのままで全然イケます!ちょっと、焼き過ぎちゃ…

【激ウマ!】ガーリックキムチ炒飯豚肉のせ!

スタミナ回復にと思って、ガーリック炒飯を作ろうとしていたら途中でキムチも入れたくなり、更に炒飯が完成してから焼いた豚肉を乗せたくなってしまった!だったら、最初から豚キムチチャーハンを作れば良いのだけれど、当初はその予定はなく、あくまでガー…

【寒い冬の夜の贅沢なお楽しみ】Rummy(ラミー)チョコで作る、絶品ホットチョコ ♪

寒い・・・! 東京都心では6日連続で氷点下の冷え込みとか!私が住んでいる千葉県でも朝晩の冷え込みは尋常じゃなく、天気予報を見るとやはり氷点下2℃、3℃となっている今日この頃。余りにも寒い夜だったので、ホットチョコでも飲んで身も心も温まろうと思…

【オススメ!】鶏手羽元のコーラ煮が超美味かった!

コーラ煮!? はらぺこグリズリー氏のレシピ本『世界一美味しい煮卵の作り方』から、今日もお薦めの一品を紹介します。<鶏手羽元のコーラ煮>です!!コーラ煮!?私のような素人は真っ先に「そもそも、何でコーラで煮るんだ? もったいないじゃあないか?…

お餅のチーズ焼きをアレンジしたら絶品の美味さだった!

お餅のチーズ焼き! 先日、YouTubeで「おつまみ料理動画ツマモ」というチャンネルを見つけました。そこで気になったのが、【お餅のチーズ焼き】というレシピでした。簡単そうだし、美味しそう!!とりあえず、興味を持った方はこの動画をチェックしてみてね…

【絶品!】チーズ焼きおにぎりを作りました。

はらぺこグリズリー氏のレシピ本『世界一美味しい煮卵の作り方』から、今日もお薦めの一品を。<チーズ焼きおにぎり>です。お手軽・簡単に出来て、すっげー美味い!!使うご飯の量を調節すれば、がっつり食べたい時でも、あるいはちょっと小腹が空いた時で…

【レシピ本紹介】はらぺこグリズリー著「世界一美味しい煮卵の作り方」

世界一美味しい煮卵の作り方とは はてなブログで「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営されている、はらぺこグリズリー氏によるレシピ本です。実は私も時々、氏のブログをチェックしていたのです。この人気ブログが書籍化されて発売されたのは昨年の9月…

今年の七草粥は中華風の味付けにしてみました。

毎年恒例の、七草粥を作って食べたよという内容の記事です。 今年は中華風にしてみたよ! 昨年はシンプルな七草粥を作りましたが、今年は鶏がらスープの素を入れて中華風の味付けにしてみたり、七草に加えて、具材にニンジンとサツマイモを追加したり、完成…

寒い夜はお野菜たっぷりでモチモチのすいとんを食べて、ぽかぽかになろう!

先日、職場ですいとんを食する機会がありました。すいとんとは、小麦粉の生地を小さく丸めて、汁で煮たものです。簡単に出来るし、一度にたくさんの野菜も摂れるし、しかも美味しいので自宅でも作ってみたいなと思っていました。そんな訳で、今夜の夕食にす…

スタミナ満点!ガーリックライスで疲労回復!

自己流ガーリックライス! 約1ヵ月目にして、風邪というか、鼻炎と咳はだいぶ治ってきました。本当にやっかいでした。2週間位の間はゼロに近かった、嗅覚と味覚も先週末位から少しずつ治ってきて、まだ完全ではないのですが、食事の時も匂いや味が分かるよ…

トマト好きに絶対お薦め!夏は美味しいトマトビネガードリンクを飲もう!

なごみ (Nagomi)(id:yururimaaruku)さんが、トマトビネガードリンクを作ったらそれが凄く簡単で美味しかったという記事をアップしていたので、すご~く気になっていました。なぜなら、私はトマトが大好きですし、身体に良いと言われる酢を美味しく、手軽に摂…

<納豆×キュウリ>シャキシャキ食感で美味しい!

納豆×キュウリ! 納豆大好きです。ほぼ、毎日食べています♪先日、納豆に刻んだキュウリを混ぜると美味しいという情報を得たので、早速やってみました。納豆をよ~くかき混ぜて、付属のタレをかける。そこに細かく刻んだキュウリを投入して、醤油小さじ1、麵…

カサゴの塩焼きが最高に美味かった!

釣り立ての新鮮なカサゴを頂きました。しかも、親切にはらわたまで抜いてありました!さて、どうやって食べよう?煮付け? 唐揚げ?悩みましたが、シンプルな塩焼きにしました!!塩を振ってグリルで焼きました。レモンを搾って食べると最高に美味いです! …

おつまみにも最適!アスパラガスのチーズ炒め!

今が旬のアスパラガス アスパラガスが美味しい時期になりました!私は去年食べたアスパラガスのおひたしが気に入ってます。 homuhomuhiro.hatenablog.jp 今年もおひたしにして食べようと思い、買ってきました。が、しかし!!ふと思いついて、炒めてしまいま…

<いちごウイスキー>で最後に残ったイチゴはジャムにしちゃおう!

祭りのあと先月のことですが、ウイスキーにイチゴを浸しておくと、美味しいお酒が飲めるようになるという記事をアップしました。コレです。 homuhomuhiro.hatenablog.jp あれから大切に飲んできたのですが、先日とうとう全て飲み終えてしまいました。最後に…